"Rosé de pressée non conventionnel sublimé par la biodynamie et la géobiologie.
100% Cabernet sauvignon, vieille vigne.
Vinifié et élevé en amphore, ce vin revendique sa différence dans sa conception mais également par son goût unique.
Ce vin sain sait unir les réfractaires au rosé et les passionnés.
Il est nature.
Ressentez l'harmonie des éléments qui le composent."

"L’élevage en amphore a fini de sublimer tous ces caractères permettant au vin de développer des notes orientales rappelant le bois de santal, les poivres et le bourgeon de cassis. En cohérence avec les attributs développés au nez, la bouche est assurément délicate et équilibrée. De la souplesse et une belle longueur pour ce vin quasi nature, seulement 49 mg/l de soufre."

"Pure expression du Cabernet sauvignon.
Des raisins sains, rien d'autre.
Ce vin a été vinifié et élevé en cuve béton.
La nature a fait son œuvre accompagnée de la bienveillance du vigneron.
Son travail a consisté à faciliter la mise en œuvre des éléments.
La maitrise de ce qui est invisible permet d'obtenir cette alchimie."

"En bouche, toute la subtilité de l’élevage et la finesse du merlot se dévoilent pour offrir un vin équilibré."

"Très parfumé et complexe. Beaucoup d’élégance et de fraîcheur pour cette cuvée avec des notes d’olives noires et d’encens qui apportent une touche orientale."