Ondin de Bayle Nature et sans soufre
Bordeaux, Vin de France
10€40
Pure expression du Cabernet sauvignon. Des raisins sains, rien d'autre. Ce vin a été vinifié et élevé en cuve béton. La nature a fait son œuvre accompagnée de la bienveillance du vigneron. Son travail a consisté à faciliter la mise en œuvre des éléments. La maitrise de ce qui est invisible permet d'obtenir cette alchimie.
Le mot du vigneron :
"Vignerons et géobiologue, nous sommes à l'écoute de la nature pour sublimer le vin et lui apporter un équilibre, une âme. Nous vous proposons ce vin sain pour le plaisir."
Informations sur le vin
- Année : 2019
- Région : Bordeaux
- Appellation : Vin de France
- Dégré alcoolique : 13.5%%
- Format de bouteille : 75cl
- Cépage : 95% Cabernet sauvignon 5% Merlot
- Sol : Coteau argilo-calcaire
Dégustation
Quand ?
A boire dès maintenant.
Comment ?Pour l'apéritif ou sur un fromage.
